Tompouce van gerookte zalm en kabeljauw, gegarneerd met Hollandse garnaaltjes en Gravad lax, geserveerd met toast

Combinatie van steak tartaar en carpaccio van ossenhaas, geserveerd met toast

Rijkgevulde visbouillon met vis en schaaldieren

Heldere groentebouillon gevuld met kastanje champignons en sjalotjes

Laat u verrassen met een verfrissend pauzedrankje

Malse biefstuk geserveerd op een bedje van gesmoorde paddenstoelen, overgoten met een rode portsaus (ook verkrijgbaar met varkenshaas medaillon)

Op de huid gebakken zalmfilet met een laagje van amandel, gegarneerd met Hollandse garnaaltjes, geserveerd met romige kreeftensaus

Combinatie van witte en kastanje champignons in een romige ragout, geserveerd met een pasteibakje

Groentebouillon gevuld met kastanje champignons en sjalotjes

Laat u verrassen met een verfrissend pauzedrankje

Gevuld met spinazie, geitenkaas en pijnboompitjes

Met sausjes en zoetigheden

Groentebouillon gevuld met kastanje champignons en sjalotjes

Met balletjes

Glaasje Jip en Janneke Champagne met aardbeienijs

Krokante kabeljauwfilet met frietjes

Gepaneerde varkensschnitzel met frietjes en appelmoes