Kerst (dunch) menu € 67,50 p.p.
Welkomstdrankje
-
Kir royal met amuse
Bij binnenkomst kunt u direct al heerlijk genieten.
Gang 1
-
Kalfspasteitje / Hollandse garnalencocktail
Combinatie van champignons en kalfsvlees in een romige ragout geserveerd in een pasteitje / Hollandse garnalen geserveerd op een bedje van ijsbergsla en appel met Whisky-cocktailsaus
Gang 2
-
Ossenstaartsoep / Heldere champignonsoep
Rijkelijk gevulde ossenstaartsoep met een scheutje Madeira / Heldere groentebouillon gevuld met kastanje champignons en sjalotjes
Gang 3
-
Kerst spoom
Verfrissende pauzedrank met Prosecco, wodka met mangosorbetijs mangolikeur en mangoschijfje
Gang 4
-
Diamanthaas / Zeebaarsfilet met gamba’s en romige kreeftensaus
Malse biefstuk geserveerd met een wildmelange van paddenstoelen en cognacsaus (ook verkrijgbaar met varkenshaas) / Combinatie van gamba’s en op de huid gebakken zeebaarsfilet geserveerd met een romige kreeften-roomsaus
Gang 5
-
Feestelijk Kerstnagerecht
In buffetvorm
Kinder-Kerstmenu € 32,50 p.k.
Welkomstdrankje
-
Ranja met amuse
Bij binnenkomst kun je direct al heerlijk genieten.
Gang 1
-
Vingerbrood
Met sausjes en zoetigheden
Gang 2
-
Ossenstaartsoep / Tomatensoep
Rijkelijk gevulde ossenstaartsoep zonder de Madeira / Met ballen
Gang 3
-
Kinderspoom
Glaasje Jip en Janneke champagne met aardbeienijs
Gang 4
-
Fish and chips / Wienerschnitzel
Krokante kabeljauwfilet met friet / Gepaneerde varkensschnitzel met friet en appelmoes
Gang 5
-
Feestelijk Kerst nagerecht
In buffetvorm
Vegetarische Kerstmenu € 67 50
Welkomstdrankje
-
Kir royal met amuse
Bij binnenkomst kunt u direct al heerlijk genieten.
Gang 1
-
Pasteitje
Combinatie van witte en kastanje champignons in een romige ragout geserveerd met een pasteibakje
Gang 2
-
Heldere champignonsoep
Heldere groentebouillon gevuld met kastanje champignons en sjalotjes
Gang 3
-
Kerst spoom
Verfrissende pauzedrank met Prosecco, wodka met mangosorbetijs mangolikeur en mangoschijfje
Gang 4
-
Lasagne groentetaartje
Taartje van courgette, aubergine, champignons, tomaat, geitenkaas gegratineerd met kaassnippers, geserveerd met bechamelsaus
Gang 5
-
Feestelijk Kerstnagerecht
In buffetvom
Spelregels
-
Het Kerstdiner begint op beide dagen om 13.00 uur.
-
Als het weer het toe laat kunt u kiezen voor binnen of op ons verwarmde en overdekte terras.
-
U kunt alleen reserveren d.m.v. onderstaand reserveringsformulier.
-
U krijgt een bevestiging van ons nadat wij uw reserveringsformulier hebben ontvangen.
-
Wij kunnen helaas buiten deze gerechten geen andere gerechten serveren.
-
Voor afrekening hanteren wij het aantal gasten welke u heeft aangegeven op het reserveringsformulier.
-
Wij kunnen geen toezegging doen betreffende een mogelijke tafelindeling.
-
Formulier pas verzenden als deze geheel compleet is. Latere aanvullingen of wijzigingen kunnen helaas niet worden verwerkt.
-
Geef allergieën op tijd aan ons door.
Reserveren
-
Vul het formulier volledig in.
