Brasserie de Bourgondier keuzemenu

Keuzemenu € 33,50 p.p.

Voorgerechten

  • Duo van zalm en Hollandse garnalen

    Cirkel van gerookte zalm gevuld met Hollandse garnalen, geserveerd met toast

  • Carpaccio van ossenhaas

    Flinterdun gesneden carpaccio van ossenhaas, truffelmayonaise, pijnboompitten, kaassnippers, zongedroogde tomaatjes en rucola.

Hoofdgerechten

  • Filetto con pasta alla carbonara

    Getrancheerd gegrilde ossenhaasje geserveerd op een bedje pasta carbonara ( combinatie van room, knapperige spekjes en kaas )

  • Branzino con pasta alla carbonara

    Gegrilde zeebaars geserveerd op een bedje pasta carbonara (combinatie van room, knapperige spekjes en kaas)

Nagerechten

  • Kaat mossel

    vanille roomijs met chocoladesaus - advocaat en slagroom

  • Koffie voor volwassenen

    Kopje koffie met een likeurtje naar keuze

© 2021 Brasserie de Bourgondier.
Alle rechten voorbehouden.
Realisatie door Yorlinq.

WhatsApp chat

Hieronder zie je de mensen welke jou graag te woord staan. Kijk wie er online is, klik erop en start een WhatsApp gesprek.