Maandmenu van Brasserie de Bourgondiër

Maandmenu

Voor zowel het voor-, hoofd- als nagerecht kunt u een keuze maken uit 2 gerechten. Het gehele maandmenu kost € 32,50

Voorgerecht

Duo van calamaris en gepaneerde mosselen

gefrituurde calamaris en gepaneerde mosselen geserveerd met aioli en cocktailsaus

Carpaccio

Flinterdun gesneden carpaccio van ossenhaas, truffelmayonaise, pijnboompitten, Granda padona, zongedroogde tomaatjes en veldsla


Hoofdgerecht

Trio van vis

Zalmfilet overgoten met een overheerlijke kreeftensaus, 3 gamba's waar de kop en staart nog aan zit en een sliptongetje

Kipfilet met een zomers tintje

Gegrilde kipfilet met gebakken banaan, ananas, gegratineerd met ham en kaas geserveerd met kerriesaus


Nagerecht

Tiramisu

Een klassiek Italiaans dessert volgens authentiek recept met biscuit, cacao, mascarpone, koffie, ei en koffielikeur

Koffie voor volwassenen

Kopje koffie met likeur naar keuze

Stadsplein 4 | Capelle aan den IJssel | Tel. 010 203 67 19
© 2020 Brasserie de Bourgondiër. Alle rechten voorbehouden.

Hallo daar!

Kunnen we je misschien ergens mee helpen?

Als je hieronder op de groene knop klikt opent je WhatsApp en kun je met ons appen.

Klik op de knop hieronder.

Accepteer het verzoek.

Start een WhatsApp chat.

Open WhatsApp